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台北文華東方酒店_開泰豐國際股份有限公司 - 酒吧經理 (MO Bar Manager)

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工作說明：

?Ensures all colleagues maintain a high standard of personal hygiene and grooming at all times

?Ensures colleagues wear designated uniforms which are well pressed and in a good state of repair and that name badges are worn at all times

?Maintains a good knowledge of all hotel facilities and is able to answer guest questions in a quick, polite and helpful manner

?Handles guest complaints or problems promptly, ensuring that any resolved/unresolved incidents are reported to the manager in a timely manner

?Ensures hotel policies and procedures are adhered to

?Ensures statutory rules and regulations are adhered to e.g. Health & Safety at Work, Weights and Measures, licensing laws etc.

?Demonstrates a working knowledge of fire prevention and ensures colleagues follow evacuation procedures on hearing the alarm

?Demonstrates security conscious behavior in respect of guests, colleagues and hotel property / welfare and reports suspicious circumstances to the Manager

?Attends meetings and training sessions that may be beneficial personally or to the restaurant operation

工作地點：

台北市松山區 敦化北路158號

工作時間：

日班, 晚班, 輪班

工作性質：

全職

職務類別：

餐飲主管、飯店／旅館主管、調酒師／吧台人員、飯店／旅館服務人員

工作待遇：

面議

需求人數：

1人

管理人數：

11~20人

到職日期：

不限

職缺更新：

2015/12/28

求才條件

身份類別：

不拘

學歷限制：

專科 以上畢業

科系限制：

不拘

工作經驗：

5年以上工作經驗

語言能力：

英文 聽:精通 說:精通 讀:精通 寫:精通

電腦專長：

Word、Excel、PowerPoint、Outlook、Windows 7

專業憑證：

丙級調酒技術士

附加條件：

工作技能：

飲料調製、吧台前置作業準備、門市餐飲管理

其他條件：

* 具國際五星級飯店或酒吧管理經驗五年以上、具良好溝通能力與銷售技巧。

* 具備年度預算；行銷活動及成本控制之能力。

* 具備酒類知識 。

* 具備人員訓練技巧並具實際成果。

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