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建中工程股份有限公司 - 運動休閒俱樂部餐飲部門主任
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- 工作說明：
- 1.負責餐廳管理與人力調配。
2.監督餐廳服務方式與作業標準流程等事宜。
3.監督食物之製作流程、份量及擺盤等事務。
4.確保餐點飲料製作品質穩定。
5.協助成本控管。
6.節慶行銷活動執行。
7.宴會活動接洽與執行。
8.擔任與全館各部門聯繫之窗口。
9.負責飲料品項設計規劃與品質控制。 - 工作地點：
- 台北市大安區 汀州路三段160巷巷底(水源市場大樓正後方)
- 工作時間：
- 日班, 晚班, 輪班
- 工作性質：
- 全職
- 職務類別：
- 餐飲主管、調酒師／吧台人員、飯店／旅館服務人員
- 工作待遇：
- 月薪 30,000元 至 35,000元
- 需求人數：
- 1人
- 管理人數：
- 11~20人
- 到職日期：
- 不限
- 職缺更新：
- 2015/12/29
求才條件
- 身份類別：
- 不拘
- 學歷限制：
- 不拘
- 科系限制：
- 不拘
- 工作經驗：
- 3年以上工作經驗
- 語言能力：
- 英文 聽:中等 說:中等 讀:中等 寫:中等
- 電腦專長：
- Word、Excel、PowerPoint、lnternet Explorer
- 附加條件：
- 工作技能：
- 飲料調製、吧台前置作業準備、門市餐飲管理、食材成本控制、食材貯存管理、排盤與食品裝飾、廚房設備維護管理、廚房器具使用維護、提供營養及飲食設計
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